-
De hoofdgasten
zijn (in volgorde) de nieuwste, de oudste, de voor u
belangrijkste! Eigenlijk 'de' mensen waarvoor u het
etentje geeft! Een hoofdgast zit dan ook (de dame) rechts van de
gastheer en (de heer) links van de gastvrouw
-
Wanneer u mensen
te eten vraagt dan is dat om hen met elkaar in contact te
brengen. Probeer daarom zoveel mogelijk uw gasten te mixen.
Probeer bij het bedenken van de tafelschikking het wel zo
te regelen dat men 'interesses' deelt in familie,
werk, hobby of sport.
-
Bij een gewoon
etentje is het een leuk idee om een 'bonterij' te vormen.
Dat betekent vrouw - man - vrouw - man enz.. Let wel op
dat echtparen zo min mogelijk naast elkaar zitten, want 'uit'
zijn betekent ook 'andere' mensen ontmoeten.
-
Heeft
u veel mensen en u wilt niet 'alles' regelen dan is het een idee
om de tafels te nummeren en de gasten een
kaartje met een nummer te geven van de tafel waaraan zij zouden
moeten gaan zitten. Op die manier laat u hen vrij naast wie zij
willen zitten. Een ander idee is om b.v. een foto of
ansichtkaart te 'knippen' en uw gasten de helften aan elkaar te
laten passen om zo 'paren' te vormen.
-
Zit u lang aan
tafel dan kan het leuk zijn om na de tweede gang te wisselen.
Pas b.v. de 'paardensprong' toe of laat de mannen en vrouwen
allemaal bij elkaar gaan zitten.
-
U kunt een 'lang'
diner minder lang maken door het dessert op een soort
buffet te zetten en iedereen vrij te laten waar en met wie zij
dat willen opeten.
Het
kan misschien geen kwaad om de tips over tafelmanieren en
eten met de hand en de tips over bedanken
te lezen.